Üniversitemiz Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Zülal KESMEN, Kapadokya Üniversitesinden Dr. Öğr. Üyesi Mine ERDEM BÜYÜKKİRAZ ve Fen Bilimleri Enstitüsü mezunlarımızdan Dr. Esra ÖZBEKAR tarafından geliştirilen "Mikroorganizma Tanımlamak için Bir Sistem ve Yöntem" başlıklı ulusal patent Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edilmiştir.

Araştırmacımızı ve ekibini tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.